Arapgir Beleidye Başkanı Haluk Cömertoğlu, Arapgir Mor Reyhanı’nın Türkiye'de yetiştirilen 20'den fazla reyhan türü arasında içerik açısından öne çıktığını belirterek, bu bitkinin aynı fide başka yerlere dikildiğinde dahi farklı içerikler ürettiğini vurguladı.

“Arapgir’de üretilen mor reyhan, toksin içermeyen ve yüksek mineral enzim salgılayan yapısıyla fark yaratıyor. Bu nedenle 2017 yılında coğrafi işaret belgesi aldık”

dedi.

Cömertoğlu, 2012 yılında başlatılan çalışmalar sonucunda 2014’te düzenlenen büyük bir bitki sempozyumunda mor reyhanın ön plana çıkarıldığını söyledi. İnönü Üniversitesi'nden Prof. Dr. Adnan Hayaloğlu başkanlığında yürütülen akademik çalışmalarla 120 farklı ürün geliştirildiğini belirten Cömertoğlu,

“Kozmetikten içeceğe, tatlılardan dermatolojik ürünlere kadar birçok alanda mor reyhanı değerlendirdik,”

diye konuştu. Mor reyhanın yüksek su oranı nedeniyle zirai dondan etkilendiğini ifade eden Cömertoğlu, bu yılki don olayları nedeniyle ilk fidelerin zarar gördüğünü ve ikinci ekimlerin yapıldığını söyledi. Geçen yıl yaklaşık 1300 ton olan üretimin, bu yıl 1000 tona yaklaşması bekleniyor.

Üretici İzzet Mert ise Arapgir toprağının ve ikliminin mor reyhana eşsiz bir aroma ve tat kazandırdığını belirterek,

“Reyhan sadece Arapgir’de yetişebilir. Dondurma, kolonya, şeker gibi birçok ürüne dönüştürülüyor. Arapgir’de yaklaşık 500 hane bu bitkiden geçimini sağlıyor,”

dedi. Bu yıl sezon sonuna kadar 6,5 ila 7 ton hasat hedeflediklerini ifade etti.

Ziraat Mühendisi Cem Tüfekci de Arapgir Mor Reyhanı’nın tıbbi ve aromatik bitkiler kategorisinde Türkiye’de coğrafi işaret alan ilk bitki olduğunu söyledi. Tüfekci,

“Mor reyhanın en koyu mor renge sahip olması ve linalol içeriğinin diğer türlere göre 5 kat fazla olması, bu bitkiyi özel kılıyor,”

dedi. Şu anda Arapgir’de 100’ün üzerinde üretici aktif olarak reyhan yetiştiriciliği yapıyor. Hasat dönemi dört kez yapılıyor ve verim döneme göre değişiklik gösteriyor. Bu yıl toplamda 5 ton civarında ürün alındığını belirten Tüfekci, mor reyhan üretiminin kolay olduğunu ve isteyen herkesin bu işi yapabileceğini söyledi. Festival, mor reyhanın Arapgir’e kattığı kültürel ve ekonomik değeri bir kez daha gözler önüne serdi.

Muhabir: SİNEM HATUN DAVUT-MEHMET TEVFİK CİBİCELİ