Malatya Balıkçılar Pazarı’nda kış mevsimi öncesinde palamut bereketi yaşanıyor. Karadeniz’den gelen taze balıklarla tezgahlarını süsleyen balıkçı, 30 yıllık esnafı Mahmut Şişman ve Hasan İnan, bu sezon fiyatların geçen yıla göre büyük düşüş gösterdiğini söyledi. Geçen yıl 800 liraya kadar çıkan palamudun kilosunun 150 liraya kadar gerilediğini belirten esnaflar, piyasadaki pahalılığa ve vatandaşın alım gücüne dikkat çektiler.
Balık sezonunun bu yıl iyi olduğunu söyleyen balık esnafı hasan inan, bu yılın en güzel balığı palamuda dikkat çekti. Geçen yıl 800 lira olan palamudun kilosu bu yıl 15 lira olduğunu dile getirerek vatandaşın bütçesine uygun olduğunu söyledi.
“DENİZLERE BEREKET DÜŞTÜ”
Tezgahların en dikkat çekici balığı palamut olduğunu söyleyen balık esnafı Hasan İnan, “Balık sezonu bu yıl çok güzel. Tezgahların en güzel balığı palamut. Ama tezgahlarımızda hamsi, istavrit, çupra, doğurgan ala balık, doğurgan somon, çinekop, barbun, mezgit, çok çeşit var. Balığın Fiyatları bu yıl çok uygun. Bu sene balık karaya vurdu. Vatandaşın cebini zorlamayacak bütçesine yetecek. Vatandaşlar Şu an en çok palamudu tercih ediyorlar. Palamut da 150 lira. Vatandaşlar balık alırken öncelikle fiyata bakar. Şu an darlık boğazdan geçiyoruz yani toplum olarak. Denizlere bereket düştü, tezgahlara da bereket düştü. Vatandaş bol bol yiyor. Bu balıklar Ordu'dan geliyor, Trabzon'dan geliyor, Rize'den geliyor, Samsun'dan geliyor, Trabzon'dan geliyor. Balık insan sağlığına da çok iyi geliyor mesela göz sağlığı, göz süzgüne, romatizmaya birebir, diz ağrısına, karaciğere iyi geliyor” ifadelerini kullandı.
“TEZGAHLARDA EN ÇOK PALAMUT VAR”
Palamudun geçen yıla göre çok fazla olduğunu ve fiyatının da geçen yıla göre uygun olduğunu ifade eden esnaf Mahmut Şişman, “30 yıllık balıkçıyım. Baba mesleği. Balık sezonu umduğumuzdan çok bol başladı. Geçen sene olmayan palamut, bu yıl bütün tezgahlarda var. Geçen yıl bir iki defa gelmişti. Geçen yıl 650 liraydı, 700 liraydı, 800 liraydı, bu şekilde satıyorduk. Bu yıl şu anda palamudun kilosu 150 liraya kadar düştü. Tezgahlarda en çok palamut var. En çok satılan da palamut, en çok yenilen de palamut. Çünkü diğer balıklara göre gerçekten çok ucuz. Güncel balık fiyatları bu sene hepsi geçen yıla göre daha ucuz başladı. Geçen yıl 300 lira olan hamsi, istavrit bu sene 250 lira. Geçen yıl 600-650 lira olan palamut bu sene 150 liraya kadar düştü. Somon geçen yıl 450 liraydı, bu sene 350 lirayla başladı. Güncel olarak balıklar hepsi çok bol başladı. Hepsi de çok ucuz. Halkımızın bundan yararlanmasını istiyoruz, bol bol balık yesinler. Vatandaşlar tabii şu anda fiyatından dolayı en çok palamut tercih ediliyor. Fiyata bakıyorlar. Ama fiyatla beraber tabii kaliteye de bakıyorlar. Palamut gerçekten kaliteli bir balık, doyurucu bir balık. Yani inşallah bizim umduğumuz kış sezonunda daha da bollaşır, daha da ucuzlar. Çünkü her şey pahalı, bari balık yesinler. Tezgahta şu anda 15 çeşit balık var. Bunların içinde hepsi tabii sağlığa faydalı ama palamudun omegası daha çok olduğu için özellikle çocukların büyümesinde ve boy uzamasında çok faydalı olan bir balık. Halkımızı bol bol balık yemeye bekliyoruz” diyerek sözlerini tamamladı.
ROJBİN ASTEKİN