Malatya’nın kadim ilçelerinden biri olan Arapgir ilçesine yönelik Duruş Medya’yı ziyaret eden Arapgir Belediye Başkanı Haluk Cömertoğlu ilçenin simgesi olan mor reyhan hakkında önemli bilgilendirmelerde bulundu.
“MOR REYHAN ARAŞTIRMALARINDA SONA DOĞRU”
Mor reyhana yönelik önemli değerlendirmelerde bulunan Başkan Cömertoğlu, “Mor reyhan 10 bitkiden biri. Bizim 2010 yılında başladığımız endemik çeşitler araştırmasında bunların hepsi akademik. Yaklaşık 15 yıldır çalışmalarımız devam ediyor ve bu bir noktaya geldi ve aslında araştırılacak bir şey de kalmadı. Akademik çalışmalarda da endemik bitki sempozyumları her yıl yapılıyor. Tıbbi aromatik bitki sempozyumu eğer süreçler uygun olursa bu yıl yine yapılacak. Dolayısıyla her yıl üstüne bir şey koyuyoruz. Farklı içerikleri araştırıyoruz, kombinasyonları ortaya koyuyoruz bununla birlikte sadece baharat veya bir ürün olarak değil çarpan etkisi olan tıbbi aromatik olarak da bunları değerlendiriyoruz, etken madde ayrıştırması, içerisindeki etken maddelerin ayrıştırılması, etkenlerin fonksiyonel tıp açısından ilaç formatında klinik çalışmaları devam ediyor, birçok üründe ortaya çıkmış durumda” ifadelerine yer verdi.
“REYHAN TÜRKİYE’DE EN ÇOK KONUŞULAN BİTKİDİR”
Mor reyhanın Türkiye’de en çok konuşulan bitki olduğuna da vurgu yapan Başkan Cömertoğlu, “Türkiye’nin şu andaki sisteminden kaynaklı tarım izninin dışında bir izin olmadığı için bu ürünler geliştirilemiyor, araştırmalarda yetersizlik yok daha fazlası yapılabilir ama bunlar geliştirilemiyor. Dolayısıyla reyhan, katma değer ilişkisi ile ürüne dönüşmüş üründen 30’unu belediye güdümlü yapıyor artı şu anda Türkiye’de en çok içilen en çok popüleritesi yüksek olan reyhan şerbetinden gazlı içeceğine, tatlı sektöründen tıp sektörüne, baharatından gastronomisine yaygın bir şekilde bizim çalışmalarımızda rol almıştır ve şu an Türkiye’de en çok konuşulan bitkidir. Dolayısıyla bu çalışmalar son hızıyla devam ediyor” şeklinde konuştu.
“ALIM GARANTİSİ SÜRÜYOR, ÜRETİM DÜŞÜYOR”
“Alım garantili ürün ektirme devam ediyor” diyen Başkan Cömertoğlu son olarak şunları kaydetti: “Üreticilerimizde alım garantili ürün ektirme devam ediyor ama tarım potansiyelleri her geçen gün azaldığı gibi bu da ürün arzında azalma yaratıyor. Mevsimsel geçiş, don ve sıcaklık değişimleri bunları etkiliyor, bu nedenle son zamanlarda ciddi oranda ürün düşmesi ile ilgili karşı karşıya bir durum yaşıyoruz. Özellikle önümüzdeki dönemde fermente içecekler ve sirke başta olmak üzere birçok konuda neticelenmiş çalışmalarımızdan bir kısım ürünleri piyasaya arz etme konusunda imkan bulabilirsek çalışmaya devam ediyoruz.”
HANİFE SARI
