Süt fiyatlarındaki dengesizlik, hayvancılık sektörünü derinden sarsmaya devam ediyor. Üreticinin maliyetini karşılayamaması nedeniyle hayvan varlığı azalırken, sektör temsilcileri bu durumun uzun vadede hem süt hem de et piyasasında büyük krizlere yol açabileceği uyarısında bulunmaya devam ediyor. Özellikle Malatya İli Kırmızı Et Üreticileri Birlik Başkanı Mehmet Taneli, süt fiyatlarının dengede kalması gerektiğine dikkat çekti.
Malatya İli Kırmızı Et Üreticileri Birlik Başkanı Mehmet Taneli, hayvancılık sektörünün en büyük sorunlarından birinin süt fiyatları olduğuna dikkat çekti.
“ÜRETİCİLER ELLERİNDEKİ HAYVANLARI KESİME GÖNDERMEK ZORUNDA KALIYOR”
“Günümüzde markette yaklaşık 50 liraya satılan sütün üreticiden 18 liraya alınması ciddi bir dengesizlik oluşturmaktadır” diyen Taneli sözlerine şöyle devam etti:
“Bu farkın giderilmesi ve üreticinin kâr edebilir hale gelmesi şart. Eğer üretici kazanç sağlayabilirse, elindeki hayvanı kesmek yerine üretime devam eder. Ancak mevcut durumda süt fiyatlarının düşük olması nedeniyle üretici maliyetini karşılayamamakta ve bu yüzden hayvanlarını kesime göndermek zorunda kalıyor. Bu durum, sektörde uzun vadede ciddi kayıplara yol açmaktadır. Süt fiyatları değerini korursa, et fiyatları da dengede kalır ve piyasa istikrarı sağlanır. Köylerin boşalmasının en önemli nedenlerinden biri de üreticinin yeterli kazancı elde edememesi. İnsanlar zarar ettikleri bir işi sürdürmek istemiyorlar. Bu nedenle tarım ve hayvancılığın sürdürülebilir olması için üreticinin desteklenmesi büyük önem taşıyor.”
HÜSEYİN KOCAMAN
