Doğal şifa kaynağı meyan kökü, modern içecek alışkanlıklarının gölgesinde unutuluyor. Özellikle Malatya'da yeterince ilgi görmediği belirtilen meyan kökü şerbeti için Aktar Abdullah Yakar, “Bu sadece bir içecek değil, adeta doğal bir sağlık deposu” diyerek vatandaşları yaz aylarında ambalajlı ürünler yerine geleneksel şerbeti tüketmeye davet ederek Malatya Sonmanşet gazetesine konuştu.

Malatyalılar meyan kökünün değerini hâlâ tam olarak bilmediğini dile getiren Aktar Abdullah Yakar, ambalajlı ürünleri ve kolayı daha çok tercih ettiklerini söyledi.

“HAK ETTİĞİ YERDE DEĞİL”

Meyan kökünün çok mükemmel bir bitki olmasına rağmen hala hak ettiği yerde olmadığını kaydeden Yakar,

“Aslında bu içecek Osmanlı'nın kolasıdır ve şifa yönü çok güçlüdür. İçimi son derece keyiflidir; özellikle ramazan aylarında tüketildiğinde susuzluğu büyük ölçüde giderir. Çok mükemmel bir bitki olmasına rağmen hak ettiği yerde değil”

dedi.

“SOĞUK TÜKETİLDİĞİNDE İNSANI SERİNLETİR”

​Meyan kökünün nasıl şerbet haline getirildiğini ifade eden Yakar,

“Bize gelen meyan kökü lif hâline getirilmiş şeklidir. Örneğin, bir litre suya bir tutam meyan kökü lifi eklenir. Önce üzerindeki çamur ve tozun gitmesi için soğuk suyla yıkanır. Ardından temiz suyun içinde üç-dört saat kadar demlenmeye bırakılır. Demlendikten sonra süzülerek buzdolabına kaldırılır. Sıcak içilmesi hem tadını hem de yapısını bozar. Soğuk tüketildiğinde insanı serinletir ve susuzluğu tamamen keser”

söylemlerine yer verdi.

“BAĞIRSAK TEMBELLİĞİNİ GİDERİR”

​Meyan kökünün faydalarını sırlayan ve “En büyük faydası akciğerler üzerinedir; güçlü bir öksürük kesici ve çok etkili bir balgam söktürücüdür” diyen Yakar şunları kaydetti:

“Sindirim sistemi üzerinde rahatlatıcı bir etkisi vardır. Mideyi rahatlatır; gastrit gibi mide rahatsızlıklarına çok iyi gelir. Aynı zamanda bağırsakları çalıştırarak bağırsak tembelliğini (kabızlığı) giderir. Eğer kişinin tiroit bezleriyle ilgili bir sıkıntısı yoksa kilo vermesine yardımcı olur. Tiroitler normal çalışıyor ama bağırsaklarda kabızlık varsa, bu durum otomatikman kilo alımına sebep olur. Meyan kökü bağırsakları temizleyip çalıştırdığı için zayıflamayı doğrudan destekler. Çünkü vücuttaki tüm organlar birbirine bağlıdır. Bağırsaklar çalışmadığı zaman bütün organlar bundan olumsuz etkilenir. Bağırsakların düzenli çalışması, hastalıkların yüzde ellisini daha başlamadan ortadan kaldırır. Biz bu bağırsak tembelliğini, mide rahatsızlıklarını ve akciğer temizliğini meyan köküyle çözebiliriz. Bu yüzden herkese, özellikle de şu sıcak yaz günlerinde bu şifalı bitkiyi tüketmelerini tavsiye ederim.”

“MEYAN KÖKÜNÜN VÜCUDA ETKİSİ BAMBAŞKADIR”

​Yakar, ne yazık ki insanların kolaya daha çok yöneldiğini dile getirerek,

“Oysa meyan kökünün vücuda etkisi bambaşkadır. Bu şerbeti içen kişinin bağırsakları rahatlar; bağırsakları rahatlayan insan da otomatik olarak kendini iyi hisseder. Karaciğer, ihtiyaç duyduğu tüm enzimleri bağırsaklardan çeker. Bağırsağın tembel olması ve görevini yapamaması doğrudan karaciğeri etkiler. Karaciğer vücudun laboratuvarı, bağırsaklar ise ikinci beynidir; aradaki bağlantı budur. Bağırsaklar normal çalıştığında karaciğer de görevini sağlıklı yapar ve vücutta hastalık barınmaz”

diye konuştu.

​HÜSEYİN KOCAMAN