Keçiboynuzunun potasyum, kalsiyum, magnezyum ve demir bakımından güçlü bir kaynak olduğuna dikkat çeken Yakar,
“Kalp ve damar sağlığını destekler, kanı temizler ve damar tıkanıklıklarının önlenmesine yardımcı olur”
ifadelerini kullandı.
SOLUNUM YOLLARINA İYİ GELİYOR
Kış aylarında keçiboynuzunun sıkça tercih edildiğini ifade eden Abdullah Yakar,
“Özellikle bronşit, astım ve uzun süre geçmeyen öksürüklerde oldukça etkilidir. Balgam söktürücü özelliği sayesinde solunum yollarını rahatlatır”
diye konuştu.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ DESTEKLİYOR
Lif oranının yüksek olması nedeniyle sindirim sistemine olumlu katkılar sunduğunu belirten Yakar,
“Kabızlığı önler, mide şişkinliğini azaltır ve bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur. Aynı zamanda bağırsak parazitlerine karşı da destekleyicidir”
dedi.
KEMİK SAĞLIĞI VE KANSIZLIĞA KARŞI ETKİLİ
“Kakaodan iki kat daha fazla kalsiyum içerir” diyen Abdullah Yakar,
“Bu özelliğiyle kemik gelişimini destekler, yaşlılarda kemik erimesine karşı koruyucudur. Keçiboynuzu pekmezi ise kansızlığa karşı oldukça faydalıdır”
şeklinde konuştu.
KURU KEÇİBOYNUZU NASIL TÜKETİLMELİ?
Aktar Abdullah Yakar, kuru keçiboynuzunun kullanımına da değinerek,
“Ilık suda bir süre bekletilerek yumuşatılıp tüketilebilir. Ayrıca çiğ olarak yenebilir ya da pekmez ve un şeklinde de kullanılabilir”
bilgisini paylaştı.
ÖLÇÜLÜ TÜKETİLMELİ
Her doğal üründe olduğu gibi keçiboynuzunda da aşırı tüketimden kaçınılması gerektiğini vurgulayan Yakar,
“Fazla tüketildiğinde mide bulantısı, baş dönmesi ve ishal yapabilir. Diyabet hastaları, hamileler ve düzenli ilaç kullananlar mutlaka doktora danışmalıdır”
diyerek uyarıda bulundu.
Muhabir: SİNEM HATUN DAVUT
