Şifayı doğada arayanların çiğnediği bir sakız niteliğinde olan kenger sakızı için kenger sakızının satışını yapan Arap Özkul önemli noktalara temas etti.
“KENGER SAKIZINA MALATYA’NIN YERLİSİ FAZLA TALEP GÖSTERMİYOR”
Yaptığı açıklamada Arap Özkul,
“1990'dan bu yana kenger sakızı satıyorum. Mekanlar değişti ben aynı yerde duruyorum. Kenger sakızına Malatya’nın yerlisi fazla talep göstermiyor, dışardan gelenler daha çok kenger sakızına talep gösteriyor. 38 yıldır ben bu işi yapıyorum”
ifadelerine yer verdi.
“ESKİDEN SATAN DA ÇOKTU, ALAN DA ÇOKTU”
Kenger sakızının üretiminin zor olduğunu dile getiren Arap Özkul,
“Hiç bir kolay iş yok. Bunu ben de alıp satıyorum ama eskiden köylüler dağlara çıkıyorlardı, çadır kuruyorlardı ve 6., 7., 8.,9. Aya kadar orada kenger sakızı üretiyorlardı. Şimdi de bu işi yapanlar azaldı. Eskiden satan da çoktu, alan da çoktu. Şimdi satan tek bir kişiyim. Alan da pek nadir”
şeklinde konuştu.
FAYDALARI
Kenger sakızının özelliklerini ve faydalarını da sıralayan Arap Özkul,
“Kenger otundan bu sakızı elde ediyoruz. Bunun dibini eşiyoruz süt çıkıyor. O süt kuruyunca alıp temizce yıkıyorsun ve sakızımız hazır. Kenger sakızının tadı şekerli değil diğer sakızlara oranla biraz değişik, kendine has bir tadı ve acılığı var. O acılık geçtikten sonra normal bir tada sahip oluyor sakız. Kenger sakızının faydası çok fazla; sindirim sorununa, kalp sağlığına iyi gelir. Dişlerin sararmasını önler, yüz felci geçiren kişilerin yüz kaslarını çalıştırmaya yardımcı olur, mide ağrısı ve şişkinliğe iyi gelir, hazımsızlığı giderir, iştah açar, safra kesesi sorunlarına iyi gelir, kulak iltihabını önler, şeker ve tansiyon hastalarına iyi gelir. Kenger sakızının dayanıklılık süresi kişinin çiğnemesine bağlı. Çökelek gibi olduğunda o sakız artık çiğnenmez”
diye konuştu.
“FİYATI 35 İLE 40 TL ARASI”
Son olarak kenger sakızının faydalarını açıklayan Arap Özkul, şunları aktardı:
“Kenger sakızının fiyatı 35 ile 40 TL arası. Günlük kenger sakızının satışı değişmekte bazen 2 veya 3 tane bazen de 50 tane bir seferde satıyorum.”
Muhabir: HANİFE SARI
