Kent genelinde pazarlarda yerini alan taze yeşil nohut, özellikle çocukluk yıllarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan vatandaşların ilgisini çekiyor. Kabuğundan çıkarılarak çiğ şekilde tüketilen ve kendine has aromasıyla beğeni toplayan ürün, yaz aylarının en çok tercih edilen atıştırmalıkları arasında bulunuyor.
Ancak bu yıl fiyatların geçen yıllara göre daha yüksek olması tüketicilerin dikkatinden kaçmadı. Pazarcı esnafı, artan üretim maliyetleri, işçilik giderleri ve nakliye ücretlerinin fiyatlara yansıdığını belirtirken üreticiler ise mevsim şartlarının verimi etkilediğini, bu nedenle ürünün pazara daha sınırlı miktarda ulaştığını ifade ediyor.
Pazarda alışveriş yapan vatandaşlar, yeşil nohudu çok sevdiklerini ancak fiyatların yüksek olması nedeniyle istedikleri miktarda alamadıklarını dile getirdi. Bazı vatandaşlar sadece birkaç deste satın alırken, bazıları ise fiyatı duyduktan sonra alışveriş yapmaktan vazgeçiyor.
“İSTENEN FİYAT OLDUKÇA YÜKSEK”
Vatandaşlar, deste fiyatının çok pahalı olduğunu söyleyerek,
“Yeşil nohut gerçekten çok pahalı. Bir destesi 50 TL’ye kadar satılıyor ve üstelik destenin içindeki miktar da oldukça az. Evet, günümüzde birçok ürünün fiyatı arttı ve her şeyin pahalılaştığının farkındayız; ancak yeşil nohut için istenen fiyat yine de oldukça yüksek. Özellikle satın alınan yeşil nohutların önemli bir kısmının içinin boş çıkması bu durumu daha da can sıkıcı hâle getiriyor. İnsanlar yüksek ücret ödeyerek ürün satın aldığında hem miktar hem de kalite açısından beklentilerinin karşılanmasını ister. Ancak hem az miktarda ürün verilmesi hem de tanelerin bir kısmının boş olması, ödenen paranın karşılığının tam olarak alınamadığı hissini yaratıyor”
şeklinde konuştular.
İLERİKİ GÜNLERDE FİYATLARDA DÜŞÜŞ YAŞANABİLİR
Pazarcı esnafı ise sezonun ilerleyen günlerinde ürün arzının artmasıyla birlikte fiyatlarda bir miktar düşüş yaşanabileceğini belirtti.
“Evet, yeşil nohudun fiyatı şu anda oldukça yüksek” diyen esnaflar,
“Tezgâha gelen vatandaşların büyük bir kısmı önce fiyatını soruyor, ancak fiyatı duyunca çoğu satın almadan ayrılıyor. Özellikle son dönemde artan yaşam maliyetleri nedeniyle insanlar alışveriş yaparken daha dikkatli davranıyor ve bütçelerini zorlamayacak ürünleri tercih ediyor. Bu nedenle yeşil nohut, sevilen ve mevsiminde özlenen bir ürün olmasına rağmen fiyatı nedeniyle herkes tarafından rahatlıkla alınamıyor. Genellikle yeşil nohuda en fazla ilgiyi kadınlar ve hamileler gösteriyor. Hamile kadınlar hem lezzetini sevdikleri hem de canları çektiği için yeşil nohuda yöneliyor”
ifadelerini kullandılar.
HÜSEYİN KOCAMAN
