Sağlıklı yaşamın doğal reçetelerini paylaşan Malatya Sonmanşet gazetesi, bu kez zerdeçalı mercek altına aldı. Aktar Abdullah Yakar, zerdeçalın karaciğer hastalıkları üzerindeki tedavi edici gücünü ve günlük yaşamda en pratik kullanım yollarını anlattı.
Zerdeçalın tek başına kullanılabileceği gibi zencefil ve tarçın gibi kök bitkilerle karıştırılarak soğuk algınlığına karşı da bir kalkan oluşturabileceğini belirten Yakar, özellikle karaciğer yağlanması çekenlerin bu bitkiyi günlük rutinlerine eklemesi gerektiğini ifade etti.
"HAFIZA KAYBI VE KANSERLE MÜCADELEDE ETKİLİ"
Zerdeçalın ana maddesi olan kurkuminin önemine dikkat çeken Abdullah Yakar, "Zerdeçal özellikle karaciğer üzerine etkili bir bitki. İçindeki kurkumin maddesi hafıza kaybında, karaciğer rahatsızlıklarında ve bazı kanser türlerinde çok faydalı. Bu etkileri bilimsel olarak da araştırılmış ve üzerinde hala çalışılan çok güçlü bir tedavi destekçisidir" ifadelerini kullandı.
"KARACİĞER YAĞLANMASI İÇİN MÜKEMMEL ÇÖZÜM"
Bitkinin farklı tüketim yöntemlerini anlatan Yakar, "Karaciğer yağlanması ve karaciğerle ilgili diğer sıkıntılarda mükemmel etki gösterir. Toz olarak kullanılması çok daha kolaydır; balla karıştırılabilir veya yoğurtla tüketilebilir. Eğer çay olarak içilecekse, özünü tam verebilmesi için birkaç dakika kaynatılması gerekir" ifadelerine yer verdi.
"GÜNDE BİR TATLI KAŞIĞI ŞİFA"
Vatandaşlara günlük kullanım miktarı hakkında tavsiyelerde bulunan aktar Yakar, "Ciddi bir rahatsızlık yoksa gün içerisinde bir tatlı kaşığı tüketmek yeterlidir. Toz zerdeçalı sıcak suda eritip kahve gibi içebilir, yoğurdunuza katabilir ya da balla karıştırarak şifa niyetine tüketebilirsiniz. Ayrıca kış aylarında zencefil, tarçın ve ıhlamurla karıştırarak gribe karşı da kullanabilirsiniz" açıklamalarına yer verdi.
Muhabir: TÜRKAN YILDIZ KAYA
