Malatya Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Fevzi Çiçek, gazeteci Berkman Dulcan ve Malatya Sonmanşet gazetesi Yazı İşleri Müdürü Sinem Hatun Davut’un sunduğu Busabah TV YouTube kanalında yayınlanan “Haftanın Nabzı” programına konuk oldu.
Programda Malatya’nın dünya kayısı rezervindeki payına yönelik önemli noktalara dikkat çeken Fevzi Çiçek,
“Malatya'da kayısı yetiştiriciliği, kurutmalık kayısı yetiştiriciliği. Diğer bölgelerde dünyanın her tarafında Türkiye'de coğrafya dahil kayısı yetiştiriliyor. Yalnız bir sofralık yetiştirme var, bir de kurutmalık. Biz Malatya kayısı başkenti derken aslında kulvarımız farklı, biz kurutmacıyız. İran, Ermenistan, Özbekistan, Türkmenistan gibi ülkeleri konuşurken de kayısı yetiştirdikleri için değil onlar da kurutmalık kayısı yetiştirdikleri için aslında aynı gruptayız. Yoksa Türkiye'de geçmişte işte halen de devam eden Orta Anadolu'da da batıda da Mersin Mut'ta, Iğdır'da kayısı yetiştiriciliği var. Her ne kadar popülasyonu bizimki kadar değil geniş alanları değilse de bu anlamda bir şeyleri var. Ancak onlar sofralık olduğu için bizim pazarımız ayrı, üretim tekniğimiz ayrı, yetiştirmemiz ayrı. Diğer ürünler gibi bizde kiraz vardır, 20 günlük bir hasat dönemi vardır. Iğdır'da kayısıda 20 günlük bir hasat dönemi vardır. Değerlendirdin, değerlendirdin değerlendiremediğin zaman çöp olur. Bu anlamda bir farklı bir şey var”
ifadelerine yer verdi.