Günümüzde bir çok konuda yapılan israf ne yazıkki hem kendi hayatımızı hem çevremizdeki hayatları hem ülkemizdeki hem de dünyadaki bir çok hayatı olumsuz etkilemekte. İleri dereceye kadar varan israf neredeyse bir tüketim çılgınlığı olarak karşımıza çıkmakta. Bu tüketim çılgınlığı içerisinde de öne çıkan alanlardan birisi gıda ve ekmek israfı.
Bu doğrultuda ekmeğin ihtiyaç değilse alınmaması gerektiğine vurgu yapan Malatya Tüketici Hakları Derneği Başkanı Zuhal Dişer ekmek israfına yönelik yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi: “Kesinlikle ihtiyaç değilse almayalım fazla aldıysak buzdolabımızda, derin dondurucumuzda muhafaza edip daha sonrada tüketelim. Çöpe atmaktansa yada çöpe atmaya kıyamıyorsak aldığımız ekmekleri kurutalım veya hayvanlar için bunları toplayan insanlar var onlara verelim. Ben ekmek ihtiyaç değilse alınmaması gerektiğini düşünüyorum, çok fazlasına hiç gerek yok.”
FAZLASINI ALMAYI NİYEYSE KENDİMİZE HAK GÖRÜYORUZ
Konuyla ilgili ihtiyaç sahibi bir çok vatandaş olduğunu söyleyen Zuhal Dişer sözlerine şöyle devam etti:“En kutsal nimetlerimizden birisi ekmeklerdir. Yerde bulsak ekmeği alıp başımıza koyardık bu değerin kaybolmaması lazım. İnsanlar ellerinde bulunan ekmeği çok rahat atabiliyor, olmaması gereken bir şey bu. Bu bir israf, gerçekten çok acı bir şey. İhtiyaç sahibi bir çok vatandaşımız var. Fazlasını almayı niyeyse kendimize hak görüyoruz. Herkesin hakkı da olabilir. Ama her hak helal değil, helali haramı da gözetelim, yazık oluyor bu durum. Bu tür hassasiyetleri kaybetmek aslında şuandaki bir çok sorunun kaynağı.”
Muhabir: HANİFE SARI