Yeşilyurt Belediyesinin destekleriyle yapılan etkinliğe AK Parti İl Kadın Kolları Başkanı Esin Yılmaz, Yeşilyurt Belediye Başkanının eşi Neşe Geçit, AK Parti Yeşilyurt İlçe Kadın Kolları Başkanı Yurdanur Mut ile çok sayıda vatandaş katıldı.
Etkinlikte hem yerli üretimin önemi vurgulandı hem de kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılması gerektiğine dikkat çekildi. Asırlardır Malatya mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan ve doğal yöntemlerle hazırlanan tarhananın hem besin değeri hem de dayanıklılığıyla sofralarda yer bulduğu ifade edildi.
TARHANA İKRAMI KÜLTÜREL DEĞERLERİ HATIRLATIYOR
Soğuk kış günlerinde hem içleri ısıtan hem de kültürel değerleri hatırlatan tarhana ikramı, vatandaşlardan büyük beğeni topladı. Etkinliğe katılan vatandaşlar, geleneksel lezzetlerin yaşatılmasından duydukları memnuniyeti dile getirdi.
“YERLİ MALI HAFTASI, YEREL ÜRÜNLERİN TANITILMASI AÇISINDAN ÖNEMLİ BİR FIRSAT”
Yeşilyurt Kent Konseyi yetkilileri, etkinlik boyunca vatandaşlarla yakından ilgilenerek yerli malı kullanmanın ülke ekonomisine katkılarına dair bilgilendirmelerde bulundu. Kent Konseyi Genel Sekreteri Mehmet Ercan, Yerli Malı Haftası’nın, yerel ürünlerin tanıtılması ve yerli üretimin desteklenmesi açısından önemli bir fırsat olduğunu belirtti.
“TÜRK MUTFAĞININ EN KÖKLÜ YİYECEKLERİNDEN BİRİ”
Coğrafi işaret tescil belgesine sahip Malatya Tarhanasının Türk mutfağının en köklü ve besleyici yiyeceklerinden biri olduğunu ifade eden Ercan, bu tür etkinliklerle hem sağlıklı beslenmeye hem de yerli ürün kullanımına dikkat çekmeyi amaçladıklarını söyledi. Ercan, yerli üretimi destekleyen ve kültürel mirası ön plana çıkaran sosyal ve kültürel etkinliklerin devam edeceğini de vurguladı. (Bülten)