“Soğuk Zincir Kurulmazsa Hayvancılığın Gelişme İmkânı Yok”

Malatya’da süt üreticilerinin yaşadığı sorunlara dikkat çeken Malatya İli Süt Üreticileri Birliği Başkanı Aziz Kurtoğlu, “Soğuk zincir olmadığı sürece hayvancılığın gelişme imkanı yok Malatya’da” diyerek yetkililere çağrıda bulundu.

EKONOMİ - 09-10-2026 10:23

Malatya’da süt üreticilerinin ciddi sorunlarla karşı karşıya olduğunu ifade eden Malatya İli Süt Üreticileri Birliği Başkanı Aziz Kurtoğlu, önemli açıklamalarda bulundu. 

Açıklamasında Kurtoğlu, öncelikle diğer illerle Malatya’daki süt fiyatları arasındaki farklılığa dikkat çekti. Adıyaman’da sütün 30 TL’ye satıldığını, Malatya’da ise üreticinin sütünü 17-20 TL arasında satabildiğini belirten Kurtoğlu, üreticinin emeğinin karşılığını alamadığını söyledi. Kurtoğlu, “Adıyaman’da süt 30 TL’ye satılırken Malatya’da 17 ile 20 TL arasında satılıyor. Damızlık birliğinin 2-3 noktada konserve fiyatına satılıyor. Şu anda çiftçi perişan çiftçi de kendi emeğine sahip çıkma derdinde” ifadelerini kullandı.

Üreticilerin sütlerini daha yüksek fiyata alması nedeniyle sokak sütçülerine yöneldiğini belirten Kurtoğlu, bu durumun mevcut üretim sistemini olumsuz etkilediğini dile getirdi.

“15 SÜT TOPLAMA MERKEZİ KURMUŞTUM”

Deprem öncesinde kendi imkânlarıyla 15 süt toplama merkezi kurduğunu anlatan Kurtoğlu, söz konusu merkezlerin daha sonra kapatıldığını belirtti. Kurtoğlu, “Şu anda deprem öncesinde 15 tane süt toplama merkezi kurmuştuk biz Aziz Kurtoğlu olarak. Yani birlik değil kendi şahsımda kurmuştum. O zaman konserve fiyatına Malatya’da süt satılıyordu. Ama şu anda damızlık birliğinin iki notası var bildiğim kadarıyla. Süt toplama merkezleriyle ilgili bakanlık bize söz verdi sözünde durmadığı için bizde süt toplama merkezlerini kapattık. Ben kendi cebimde 15 tane süt toplama merkezi kurmuştum şu anda onları kapattık” diye konuştu.

Kurtoğlu, süt toplama merkezleriyle ilgili kendilerine verilen sözlerin yerine getirilmediğini savunarak, merkezlere kriterlere uygun olmadığı gerekçesiyle cezalar uygulandığını söyledi. Kurtoğlu, “Bakanlık süt toplama merkezleri için bize söz verdi ‘merkezleri geçici kurun, size yardımcı olacağız, kriterlere uygun hale getireceğiz’ diye. Gelip merkezlere ceza yazmaya başladılar, ‘kriterlere uygun değil’ dediler. Ne yazık ki verilen sözler tutulmadı, hiç kimse sözünde durmadığı için biz de süt toplama merkezleri kapatmak zorunda kaldık” dedi.

Malatya’da hayvancılığın sürdürülebilir olması için kırsal bölgelerde süt toplama merkezlerinin kurulması gerektiğini vurgulayan Kurtoğlu, soğuk zincirin önemine dikkat çekti. Kurtoğlu, “Günlük 30 ton süt pazarlıyorum bir anda sokak sütçüsü 3 kuruş fazla veriyor diye hepsi kaçtı gitti şu anda sokak sütçüsü üreticileri sömürüyor ve tarım il müdürlüğü, valilik, tarım bakanlığı, yerel yönetimler, Malatya’daki siyasiler hiç kimse bu işe sahip çıkmadı, tarım ve hayvancılık için de soğuk zincir olmadığı sürece hayvancılığın gelişmesi imkanı yok Malatya’da” ifadelerini kullandı.

Üreticinin para kazanamadığı takdirde hayvancılığı bırakmak zorunda kalacağını belirten Kurtoğlu, kırsal bölgelerin de bu süreçten olumsuz etkileneceği uyarısında bulundu. “Şive ile olmayanın danası olmaz. Her zaman ithal dana ile bu çarkı döndüremezsiniz. Şu anda süt toplama merkezi, eğer kırsalda kurulmazsa herkes ineklerini satacak, kesime gidecek. Herkes para kazanmadığında bu işi bırakacak, ne yapacak? Senede bir defa fahişçi gidip bir ay orada kalıp gelecek. Yani köyler boşalacak. Bu soğuk zincir. Malatya'da kurulmadığı sürece bu hayvancılığın gelişme imkanı yok” şeklinde konuştu.

“20’NİN ÜZERİNDE PROJE YAPTIK”

Birlik olarak üreticilerin sorunlarının çözümü için bugüne kadar çok sayıda proje hazırladıklarını ancak taleplerinin karşılık bulmadığını belirten Kurtoğlu, birlik bünyesinde yaşanan sorunlara da değindi. Kurtoğlu, “Biz 20’nin üzerinde proje yaptık, hiçbir talebemiz karşılanmadı. Şu anda Aziz Kurtoğlu olarak benim hiçbir talebim yok. Çiftçilerin sorunu için de biz gerekeni yaptık ama ne yazık ki karşılık bulamadık” ifadelerini kullandı.

Birlik başkanlığını bırakmayı dahi düşündüğünü anlatan Kurtoğlu, “Hatta birlik başkanlığını bırakayım dedim genel kurul üyelerine seslendim ‘gelin biriniz yapın’ diye kimse talip olmadı. Şu anda birlikte zaten çalışan personel de yok ben tek başıma idare ediyorum” cümlelerine yer verdi.

ELÂZIĞ ÖRNEĞİNİ GÖSTERDİ

Malatya ile Elazığ’daki süt üretimine yönelik çalışmaları karşılaştıran Kurtoğlu, Elazığ’da süt toplama merkezlerinden süt ürünleri fabrikasına uzanan bir sistem oluşturulduğunu belirtti. Kurtoğlu, “Şu anda mesela Elazığ’daki süt birliğinin fabrikası oluyor. Malatya'da Fırat Kalkınma Ajansı var. Çok ciddi destekler verdi. Yüzde 75 hibeler verdi. Süt toplama merkezlerinden sonra süt ürünleri ve fabrika kuruyor. Kendi ürününü, mamulü ürün haline çevirip üretici adına satacak. Çok güzel işlemler yapıyor. Oranın yöneticileri var, oranın tarım il müdürlüğü, valiliği, özel idare hep destek oldu. Biz Malatya'da hiçbir destek göremedik” diye konuştu.

“DAP’TA YÜZDE 100 DESTEK VAR”

Malatya’da soğuk zincirin kurulması için çeşitli destek mekanizmalarının kullanılabileceğini savunan Kurtoğlu, Doğu Anadolu Projesi (DAP) kapsamında destek imkânları bulunduğunu söyledi. Kurtoğlu, “Şu anda yani il tarım müdürlüğü istese soğuk zinciri kurar. Doğu Anadolu Projesi (DAP)’nde onlara yüzde yüz destek var” dedi.

Avrupa Birliği fonlarının da Malatya tarımı için yeterince kullanılmadığını öne süren Kurtoğlu, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü bünyesindeki ilgili birimin çalışmalarının sorgulanması gerektiğini belirtti. Kurtoğlu son olarak, “Tarım il müdürlüğü içerisinde Avrupa Birliği (AB) fon müdürlüğü var ne yazık ki 25 yılda hiçbir tarım il müdürü; Malatya çiftçisi, üreticisi için bunu kullanmadı. 25 yıldır Avrupa Birliği Fon Müdürlüğü var, tarım il müdürlüğü içerisinde. Sormak lazım, Malatya için neden kullanılmadı? Bugüne kadar gelen kaç tane müdür neden Malatya için onu kullanmadı, bunu Tarım il Müdürlüğüne sormak lazım” ifadelerini kullandı.

HANİFE SARI

Günün Diğer Haberleri