Malatya’da oldukça beğenilen tatlardan biri olan soğan ve yeşil soğan için hazırlıklar başladı.
Salataların vazgeçilmezi soğan ve yeşil soğan üretimi için esnaf arpacık soğan (kıska)ları satışa sundu.
ALIMLAR BAŞLADI EKİMLER DE BAŞLAMAK ÜZERE
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan esnaflar, “Arpacık soğan yani kıska elimizde iki çeşit var ikisinin de kilogram fiyatı 80-90 TL, alımlar başladı. Ekimler de hemen hemen başlamak üzere bu topraktaki don biterse ekimler de başlayacak” ifadelerine yer verdi.
TOPRAK ORGANİK MADDELERCE ZENGİNLEŞTİRİLMELİ
Arpacık soğanın ekiminden önce yapılması gerekenlere işaret eden esnaflar, “Dikim öncesi toprak hazırlanmalı, toprağı organik maddece zenginleştirmek gerekiyor. Bunun için de hayvan gübresi kullanılabilir. Bizim bir şey söylememize gerek yok çiftçilerin hepsi hemen hemen bu işi biliyor” şeklinde konuştu.
muhabir: HANİFE SARI