Yeşilyurt Belediyesi ve Yeşilyurt Kent Konseyi tarafından ‘Kadın Kadının Yurdudur Bir Girişimcilik Hikayesi’ başlıklı program gerçekleştirildi. Yeşilyurt Kent Konseyi seminer salonunda gerçekleştirilen etkinliğe konuşmacı olarak Gıda Teknikeri Nurcan Özdemir katıldı.
Programın açılış konuşmasını yapan Yeşilyurt Kent Konseyi Kadın Meclisi Başkanı Kibar Aslan, “Kadın, Kadının Yurdudur programımızı bir yıl öncesinden başlatmıştık, bu 3. Programımız olacak. Bugün çok kıymetli bir hocamız sizlere sunum gerçekleştirecek. Biz hayat hikayesini dinledik ve çok etkilendik. Bu programın hepimize umut olacağını düşünüyorum ve katılımınız için hepinize teşekkür ediyorum” ifadelerine yer verdi.
“YENİDEN BAŞLAMAYI TERCİH ETTİK”
Daha sonra söz alarak hayat hikayesinden bahseden Gıda Teknikeri Nurcan Özdemir, “Benim hayat yolculuğum bundan 10 yıl önce eşimi kaybetmemin ardından yeniden başladı. Tecrübelerimden yola çıkarak yeniden bir hayat kurdum. Bir kadın ve bir anne olarak hiçbir zaman pes etmek ya da vazgeçmek gibi bir lüksüm olmadı. Eminim sizlerin de olmamıştır. Yaşadığımız kayıp çocuklarım ve benim için çok zordu ama hayat bir şekilde devam ediyordu. Biz de yeniden başlamayı tercih ettik. Ben ortaokulu ve liseyi dışarıdan bitirdim, üniversite okumak aklımın ucundan bile geçmiyordu sonradan çocuklarımın rehber öğretmeni Günay Taşkıran, bir gün bana ‘Neden üniversite okumuyorsunuz?’ demişti. Ben de ‘Ortaokul ve liseyi dışarıdan bitirmiş herhangi bir altyapısı olmayan insan nasıl üniversite okuyabilir?’ demiştim. O da bana ‘Sizde olup birçok kişi olmayan bir şey var hayat tecrübesi’ demişti. Günay hocamızın ısrarları sonucu üniversite sınavına girmeye karar verdim. Gayet iyi bir puanla üniversite sınavını kazandım ve gıda teknolojisi bölümünü bitirdim. Tabii ki üniversite sürecim önce pandemiye denk geldi pandemi sürecinde 48 saatte bir test yaptırarak yeri geldi üniversitenin kapısından geri dönerek devam ettirdim. Gerçekten çok çalıştım çünkü herhangi bir altyapınız, bilginiz olmadığında dersleri dinlemek, katılmak ya da akşam eve gittiğinizde ne pişireceğim diye düşünürken bir şeyler öğrenmek bayağı zordu. Ama hem bölümümü çok sevdim hem de öğrenmeyi çok seven bir insanım, üretmeyi de seven bir insanım. Üniversitenin birinci bölümünü başarı ile bitirdim. 2’nci dönemde ne yazık ki depremle karşılaştık. O dönemde yine de okulumu bırakmadım. Başka bir şehirde bile olsa okuluma devam ettim ve gerçekten de bölümde derece yaparak okulumu bitirdim. Gıda teknikeri oldum. Gerçekten istediğinizde, sevdiğinizde ve çaba gösterdiğinizde kadının yapamayacağı hiçbir şey yok” şeklinde konuştu.
“HALA ÖĞRENMEYE DEVAM EDİYORUM”
7 yıldır sirke yaptığını belirten Özdemir, “Ben 7 yıldır sirke yapıyorum önceleri eşe, dosta, akrabalara, komşulara, sevdiğim insanlara hediye ederek başladım. Sonra kendimi nasıl daha iyi geliştirebilirim diye düşünürken beyin dili programlama dersi aldım. Bu ders bana göre hayatı anlama ve yaşayabilme sanatıdır. Üniversite hayatımı çok değiştirdi ama yaşadığım hayatı gerçek anlamıyla anlayıp, yargılayıp, sorgulamadan bazı şeyleri akışına bırakarak ve hayata devam etmeye çalışmak size çok şey öğretiyor. Hala öğrenmeye devam ediyorum. Bir gün hocamız bana ‘Nurcan hanım siz en iyi ne yaparsınız’ diye sordu. Ben de ‘Sirke yaparım’ hocam dedim. Hocamızda ‘O halde neden bunu yapıp satmıyorsunuz’ diye sordu. Yapabilir miyim diye tereddüt ederken ‘Bir kadın herşeyi yapabilir’ demişti. Ondan sonra sirke üretmeye başladım ve şu anda 14 çeşit sirke üretiyorum. Bir gıda teknikeri olduğum için ve araştırmalarımla gerçekten şu anda bu işi kusursuz yaptığımı söyleyebilirim” ifadelerini kullandı.
muhabir: MEHMET TEVFİK CİBİCELİ