Fevzi Çiçek’ten kuru kayısı için yeni yol haritası
“Haftanın Nabzı” programına konuk olan Malatya Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Fevzi Çiçek, dünya kuru kayısı piyasasının 176 bin ton olduğunu belirterek Malatya’nın üretim potansiyelinin pazar kapasitesini aşabileceğine dikkat çekti. Çiçek, kuru kayısıda pazar daralmasına karşı ürünlerin mamul ve yarı mamule dönüştürülmesi, pazarlama yöntemlerinin değiştirilmesi ve yeni pazarlar bulunması gerektiğini kaydetti.