Son yıllarda artan enflasyon ve hayat pahalılığı, tüm Türkiye'de olduğu gibi Malatya'da da vatandaşların mutfağındaki yangını her geçen gün büyütüyor. Ekmekten temel gıda ürünlerine kadar hemen her kaleme peş peşe zamlar gelirken, şehirde yaşanan ekmek israfı ise vicdanları sızlatıyor. Çöp konteynerlerine poşetler dolusu atılan ya da hayvanlara verilmek üzere gelişigüzel çevreye bırakılan ekmekler görenleri hayrete düşürüyor. Bir yanda geçim sıkıntısıyla mücadele eden vatandaşlar, diğer yanda tonlarca ekmeğin israf edilmesi "Bu gidişata nasıl dur denilecek?" sorusunu yeniden gündeme getirdi.
Defalarca haber konusu olmasına rağmen israf konusunda yeterli bir bilinç oluşmaması akıllarda soru işareti bırakıyor. Özellikle depremlerde ağır yara alan ve ekonomik olarak zorlu bir süreçten geçen Malatya’da, sokaklara saçılan ekmek ve gıdaların bu denli hoyratça tüketilmesi merak konusu olurken, birçok Malatyalı da bu durumdan büyük rahatsızlık duyuyor.
“BEREKETİMİZ KAÇIYOR”
İsrafa karşı çıkan bazı vatandaşlar, Malatya’da çöplere atılan, çevreye saçılan ekmek ve gıdalarla küçük bir ülkenin doyurulabileceğini dile getirerek,
“Bir yanda belediye büfelerinde ekmek kuyrukları, diğer yanda sokaklara dökülen lahmacunlar, pideler. Bu Malatya’ya yakışmıyor. Eskiden ekmek yere düştüğünde öpüp başımıza koyardık, şimdi poşet poşet çöpe atıyoruz. Bereketimiz kaçıyor. Abartmıyoruz çevreye ve çöpe atılan ekmeklerle küçük bir ülke doyar. Yokluk bilmeyenler, geçim sıkıntısı yaşamayanlar ancak israf yapar. Lütfen nimeti çöpe atmayalım. Belediyelerin, valiliğin veya hükümetin bu konuda önemli tedbirler alması gerekiyor”
diye konuştular.
HÜSEYİN KOCAMAN